Home > Duurzaamheid > Duurzaamheid algemeen > Voedsel-afval minderen – melk


05-02-2017
Voedsel-afval minderen – melk
Een pak zure melk....weggooien? Of is er toch nog iets aan te doen? Met deze tips kun je 'oud eten' prima redden.

Van gepasteuriseerde zuur geworden melk word je niet ziek. Hoe zuurder, hoe beter de melk beschermd is tegen ziekteverwekkers. Je vindt misschien de klontjes of geur niet aangenaam, maar met zure melk kun je nog van alles doen, van bakken (gebruik de zure melk als vervanger voor karnemelk, yoghurt of zure room) of marineren (vlees of vis wordt er malser in) tot het als gezichtsreiniger of badmelk gebruiken.

(Bron: www.foodlog.nl )

© Natuur- en Milieuvereniging Gemeente Heusden 2010-2018
Vogelgeluid